Десерт

3 десерта без выпечки: простые и вкусные рецепты десертов на скорую руку из бананов

Хотите удивить своих близких, друзей или важных гостей? Приготовьте отличный, вкусный, десерт, который понравится всем!

Бананы. Что можно приготовить из бананов?

И как удивить своих родных и близких, вкусным десертом. Жареные бананы — это очень простой и удобный вариант необычайного, вкусного и очень эффективного десерта, который не смотря на всю необычайность, готовится очень быстро. В нашей стране бананы — экзотический фрукт, но сейчас этот экзотический фрукт можно купить в любом магазине. Но все — же, такое не совсем обычное блюдо как жареные бананы, до сих пор считается необычным и экзотическим.

В нашей стране не на каждом столе увидишь жареные бананы и далеко не все знают, что такое блюдо вообще существует. Однако на Кубе или в Таиланде жареными бананами ни кого не удивишь и ни кто даже не назовет жареные бананы экзотическим блюдом. И скорее всего воспримут это блюдо так — же как бы мы восприняли яичницу.

По этому, пора всем научиться правильно жарить бананы.

И вот три самых вкусных рецепта жареных бананов.

Десерт 1. Жареные бананы в кляре (простой рецепт)

Простой рецепт готового десерта

Ингредиенты:

  • 130 мл кефира или молока
  • 3 банана
  • 5 ст.л. муки
  • 1/2 ч.л. куркумы (не обязательно)
  • 1/2 ч.л. корицы (не обязательно)
  • растительное масло ( для жарки бананов)

Как жарить бананы в кляре?

Просеять муку в чашку, добавить корицу и куркуму перемешать, за тем постепенно влить кефир или молоко (теплое) , вилкой или венчиком замешать тесто без комочков. Тесто должно получиться слегка жиже, чем тесто на оладьи.  Очистить бананы и нарезать дольками не толще 1,5 или 2 см.

Разогреть масло и опускать кусочки бананов сначала в кляр, за тем в горячее масло. Если кляр будет слишком жидким, можно подмешать чуть — чуть муки. Жарить бананы в кляре до золотистого цвета, когда бананы по жарятся до золотистого цвета, можно выложить их на бумажное полотенце.

Правильно приготовленные бананы в кляре, должны пропечься не только снаружи но и внутри. Перед тем как подавать приготовленное блюдо на стол, можно полить его шоколадом или сгущеным молоком. И в довершение можно украсить блюдо мятой, листом салата или петрушкой.

Десерт 2. Жареные бананы по — кубински

Жаренные бананы

Ингредиенты:

  • 3 банана
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • 4 ст.л. коричневый сахар
  • 1 ст.л водки
  • 1 ст.л. сахарной пудры

Приготовление:

Очистить бананы от кожуры и режем бананы большими дольками 3 или 4 см.

Растапливаем в сковороде масло, добавляем сахар, кипятим.

Выкладываем в получившуюся карамель кружочки бананов и обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета. За тем сбрызгиваем на бананы водку, накрываем крышкой и убавляем огонь на 3 минуты.

Снимаем с огня и выкладываем на тарелку.

Для украшения, посыпать сахарной пудрой.

Десерт 3. Банан в шоколаде с мороженым: жареные бананы с шоколадом, апельсином, семечками и мороженым

На фото показан десерт из банан с мороженым

Ингредиенты:

  • 1 банан
  • 1 ст.л. семечек очищенных
  • столовая ложка сиропа из под варенья
  • 2 ст.л мороженого пломбир
  • несколько долек апельсина

Приготовление:

Очищаем от кожуры и режем наискось на дольки. Обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Даем остыть, за тем теплые дольки обжаренного банана выкладываем в маленькую глубокую чашку. Сверху кладем мороженое, поливаем сиропом из под варенья.

Сверху десерт посыпаем семечками и тертым шоколадом по бокам раскладываем дольки апельсина.

Жареные бананы приобретают сладкий и очень нежный вкус.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *