Сладкий перец – лучшие сорта семян для открытого грунта и теплиц

Сладкий перец сначала использовался как средство против головокружения и астмы. Намного позже люди обратили внимание и на вкусовые качества овоща, но до сих пор рекомендуется употреблять для повышения тонуса организма и применять в лечебном питании. Витамина С в нем больше, чем в других овощах.

Теперь он любим садоводами даже больше баклажанов.

Перец хоть и теплолюбивый, но его спокойно выращивают и в Сибирском климате. Лучше растут там, где раньше росли капуста, огурцы и бобовые культуры.

Я отобрала сорта семян, которые уже не раз радовали жителей Сибири.

«Колобок» Томатовидный сорт. Для тех, кто любит фаршированный перец

Он похож на помидор, поэтому легко консервировать. Куст высотой 50 см. Мякоть у плода нежная, а толщина 8-9 мм. Масса 80-90 г. Привык к нашему климату и хорошо себя чувствует, устойчив перед насекомыми, вредителями. Выращивают в открытом грунте и в укрытии.

«Тополин». Считается раннеспелым

Высотой 55-60 см, по плотности 5-6 мм., весит 100-150 г. До появления ростков держите семена в почве под пленкой, а после появления снимите пленку. Выращивайте в теплице или открытом грунте. На фото ниже Тополин еще не дозрел.

«Сибиряк» Ему не страшно холодное лето

Рано созревает, через 115 дней. Куст у него низкий (60 см.) и толстые плоды. Вес перца не превышает 150 г. Плюс в том, что Сибиряк закаленный, даже после минусовой температуры ночью, дает по 5-6 кг. с одного квадратного метра.

Попробуйте в закрытом и открытом грунте.

Когда будете покупать семена, обратите внимания на надпись на пакетике. Если у названия сорта подпись F1,то это растение гибрид в первом поколении.

А так же, попробуйте посадить:

«Ятаган» Вкусный и ярко-желтый. Идеален для салата и солений

Среднего размера, весит 80 г., а толщина 5-6 мм.

«Ягуар» Не растет рядом с огурцом. Выращивайте после моркови, капусты и свеклы, но не размещайте вместе с огурцом. Масса 230 г., стенка толщиной 8 мм. Горшочек с семенами накройте пленкой и уберите в теплое место. Ягуару нравится температура 23-25 С. В дальнейшем выращивайте в открытом грунте и иногда накрывайте под полотном.

«Сладкий толстый барон». Очень плодовитый

Сам куст барона высотой 120 см., толщина 8 мм, масса перца от 200 до 450 г. Можете собрать до 14 кг. с одного кв.м. Чтобы лучше росли, воспользуйтесь подкормкой, желательно без химии.

«Али-Баба» На один куст вырастет сразу 7-10 перчиков. Куст 45 см в высоту, масса одно перца до 90 г.

«Золотой Теленок». Для желающих получить рекордный урожай

Поды достигают 300 г., а кустик вырастает до 1 м. Считается раннеспелым и сладкими.

«Банановый десерт»Самый длинноплодный Сибиряк. Мощный и высокий куст 70 см. завязывает много крупных плодов. Длина перца до 35 см, а масса самого плода 200-250 г. Во время нарезки получаются ровные кольца и удобно укладываются в банки.

Хочу отметить интересный сорт «Боярин»

Напоминает жгучий перец, но на самом деле сладкий и с необычным деликатесным вкусом.


Сейте семена в конце марта. Сухие семена посейте в стакан или горшочек на 1 см. в глубину, потом регулярно поливать и рыхлить. Пикировать не нужно.Если перцы посеять вовремя, то к высадке в грунт уже появятся первые бутоны. Некоторые опытные садоводы рекомендуют их удалять.

При посадке соблюдайте расстояние между рядами 55-60 см., сразу поставьте железные дуги. Весной еще могут быть заморозки, поэтому накрывайте перцы полотном. Прямые солнечные лучи для перца тоже опасны.

Если к моменту высадки рассада зацвела, то куст будет неурожайный.

Не торопитесь снимать полотно с грядки в конце лета. Даже в холодной Сибири последний урожай иногда собирают в октябре, после заморозков.

Какие семена сладкого перца лучше для открытого грунта?

Если живете в холодных краях и боитесь, что овощ не поспеет без теплицы, не переживайте!

Есть много сортов для выращивания в открытом грунте, о которых я узнала от знакомой.

Она заядлый садовод, живет в Алтайском крае и рассказала о сортах, которые сама выращивала в открытом грунте.

«Купец» — даст много урожая в любую погоду

Созревает за 95-100 дней, а куст вырастает, а до 90 см. Сочные и толстые стенки, массой 110 г.

«Гладиатор» — самый большой и массивный

Выведен в Голландии. Куст 50 см и меньше, овощи растут вниз, но крепко держатся на ветках.Весит 160-230 г., толщина стенки 1 см., цвет желтый. Ему комфортно при минимальном уходе. Поэтому, обязательно посадите, если живете на севере.

Растет лучше, если сажать по два растения в одну лунку. Внутри сочный, а стенки толстые. Если решите посадить в открытом грунте, то первые две недели лучше держать под пленкой.

Желтые перцы считаются более полезными и не вызывают аллергию

«Винни-пух»

У него компактные кусты до 25 см. Небольшие плоды, длиной 10 см. которые формируются кучками, а вес не больше 50 г. Стенка овоща 6 мм., поэтому называйте толстостенными.

Так же, не болеют если пересадить, а это редкость для перца.

Главное, поливайте не реже двух раз в неделю. Замораживайте на зиму и радуйте себя.

«Морозко» Раньше всех отдает урожай

Плодики растут вверх, а весит 200 г. Куст вырастает до 80 см. Каждый год у них много урожая.

Считаются консервативным, потому что «Морозко» любят низкую влажность воздуха, и когда обильно поливают.

 

«Бивень». Выведен Сибирскими садоводами

Считается скороспелым. Растение высотой 100 см., один перец весит 150 грамм, а толщина 8 мм. Длинный, похож на острый перчик .Если высаживаете в открытый грунт, то на 1 кв. м. размещайте не больше 6 растений.

«Игрок»- может плодится до первых недель октября

Перец мясистый и рано созревает. Куст около 50 см., весит 100 грамм, сорт устойчив к перепадам температуры и любят Сибирское лето.


Заметка: Запрещается сажать рядом со сладким перцем жгучий. Следите, чтобы расстояние между ними было не менее 25 метров.

Толстостенные сорта

Толстостенным перцам нужен особый уход.

Больше вероятности получить много урожая это вырастить их в теплице. Это не значит, что в открытой местности выращивать запрещено, ведь у некоторых получается и  при низкой температуре. На урожай, помимо температуры, влияет много факторов. Решать вам.

«Рамиро». Сорт Итальянец

Любит тепло, но прижился на севере и показывает результаты.Его даже выращивают в открытом грунте и остаются довольны.  Высота куста 60 см, а толщина перца 5 мм. У него витамина С больше, чем в других сортах. Похож на горький, но по вкусу обычный, сладкий перец. Длина доходит до 30 см., а весит 100-150 г.

Не везде есть семена «Рамиро». Поэтому купите в магазине сам перец и высаживайте у себя в огороде его семена.

Девочкам на заметку: «Рамиро» идеален для тех, кто на диете.

«Клаудио». Очень большой сорт, весит 200 г.

Рано зреет, уже на 75-80 день после высадки. Толщина мякоти 10-14 мм. Устойчив к солнечным ожогам.

«Богатырь». Самый мощный и толстый перец

Куст высотой 80 см., но при этом хрупкий, поэтому поставьте опору. Устойчив к таким вирусам как табачная мозаика и другие. Радует урожаем по 8 кг. на один квадратный метр, весит

150-200 г.

«Богатырь»стимулирует аппетит, положительно влияет на кишечник. При ежедневном употреблении поможет улучшить память и работоспособность.

Отзыв о сладком перце «Богатырь»:

Ольга Варапай.

Богатырь замечательный перец: сочный,крупный. Чтобы увеличить будущий урожай, на стадии рассады прищипывайте верхушку над седьмым или восьмым листом. Это вызовет рост боковых побегов на которые формируется урожай. И первые плоды я стараюсь собирать даже если они не очень большие, тогда кустики начинают обильно цвести. В августе, сентябре отличный урожай. Прорастают мои семена около 10 дней, но это того стоит. По вкусу мне он очень нравится. Рекомендую.

От себя рекомендую ранний сорт «Гибрид Денис F1»

У Денис F1 толстая стенка(до 9 мм), а плоды разрастаются до 400 г. Куст по высоте 60-70 см.


Этому сорту поставьте опоры и регулярно поливайте. Специальная обработка не требуется, устойчив к вирусам и гнилям. Рекомендуется кушать свежим.

Овощеводы советуют сажать ростки в огород уже на 70-80 день. Если семена посадите в середине февраля, то ростки будут готовы уже в начале мая. Это рано для открытой грядки, но для теплицы в самый раз.

Если живете не на Севере России то выбирайте производителя семян вашего местонахождения. Они адаптированы под климатическую зону.

И гибрид «Кубик F1». У него самый высокий куст.

Похож на куб небольшого размера, всего 10-12 см. Если будете выращивать в открытой местности, он вырастет до 100 см., а в закрытой до 120 см.

Я думаю, это не играет роли, но радует то, что с одного куста в теплице соберете 7 кг. урожая. На одном растении вырастает 4 перчика, весом до 180 г. и толщиной 9 мм.

А чтобы Кубик F1 дал желаемый результат, соблюдайте все условия по уходу.

Какие сорта лучше для теплиц?

Перец в теплице больше поливайте и подкармливайте.

«Тевере F1».Самый массивный

Может достигнуть 360 грамм. Устойчив к болезням.

Толщина 6-8 мм. Когда только начинает поспевать, цвет бледно-зеленый, а когда созрел ярко-желтый.

«Аристотель»

Толерантный к повреждениям, кубовидный перец, очень толстостенный, весит 180-200 г.

Высокий куст, до 70 см., сильно разрастается. Кушайте свежим, готовьте из него лечо или замораживайте.На 1 кв.м. участка сажайте до 4-х растений, не больше.

«Биг папа»

— Самый низкий кустик, всего 20-25 см. По сравнению с другими, это маленький.

Раннеспелый, средний вес 90-120. Не похоже на Биг, но цвет красивый. Плоды средние и не сладкие.Семена прорастают при 26-28 C, поэтому лучше будет в теплице.

На 1 кв.м. высаживайте не больше 6 растений. Не переживайте, если остановят рост когда пересадите в грунт.  Биг папа этого не любит.

И очень маленький сорт«Конфетка». Похож на помидор, высота куста 40-50 см, весит 50 г.

Удобно консервировать за счет того, что мелкий, а стенки толстые. Не развалится.

Совет: Удаляйте боковые побеги. На главном стебле растут почки и листочки, а по бокам еще две ветки. Именно на них будут расти новые веточки, поэтому для развития плода первые листочки(боковые побеги) удалите.

Дорогие читатели, перед тем, как посадить перец, консультируйтесь со знакомыми огородниками о поливе и питании. Оставляйте отзывы и делитесь с нами своим опытом.

Автор публикации

не в сети 6 месяцев

Leyla Beknazarova

0
Комментарии: 0Публикации: 5Регистрация: 23-01-2019



Добавить комментарий

Вход на сайт в 1 клик: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector